Fui fazer uma de degustação de vinhos (minha segunda), e sempre as pessoas dizem algo interessante e verdadeiro.
“O melhor vinho é aquele que você mais gosta”
Outra coisa me parece interessante, a infinidade de aromas que uma pessoa pode sentir no vinho.
Sinto todos esses aromas, mas não consigo definir pois para mim é nato. “Vinho tem cheiro de Vinho.”
Assim com o azul é azul, o calor é calor, o vinho é vinho.
Pode ser que mais na frente eu comece a sentir os aromas de um vinho, mas oras… hoje o vinho para mim tem um aroma magnífico de vinho.
Lógico que cada vinho tem seus aromas particulares e isso eu aprecio.
porem ainda dependo das pessoas me dizerem que o vinho tem cheiro de tal coisa para eu conseguir identificar.
Degustando um vinho em casa, demorei 2 dias inteiros para identificar o seu aroma mais forte.(para mim lógico).
o Vinho tinha cheiro de Piscina…
quase no final do vinho entendi que tinha um aroma de pinho. Desde então meu nariz sentia claramente o cheiro de um pinheiro, o cheiro do tronco mesmo…
Degustando outro vinho, só agora consegui identificar que tem aroma de framboesa. E o aroma é forte. (acho que por enquanto só sentirei os aromas mais salientes).
Mas de tudo, amo vinho pelo seu cheiro único e variado de “vinho”.
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